1325 Demo Restaurant
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COSTOIA

Una forma más inteligente de gestionar su restaurante

¿Por qué conviene este sistema?

Este sistema permite al restaurante mejorar y ampliar su operativa diaria sin perder el control ni cambiar lo que ya funciona.

Proporciona control total sobre los accesos y las acciones de cada usuario, aportando seguridad y tranquilidad en el uso diario.

Los menús pueden mostrarse en varios idiomas y se adaptan automáticamente al cliente, mejorando la experiencia sin aumentar la carga de trabajo del personal.

El sistema puede implantarse de forma gradual —desde la simple visualización del menú o los pedidos Take Away y Delivery hasta la gestión completa del restaurante— sin sustituir los sistemas existentes.

Esto lo convierte en una solución de bajo riesgo para incorporar nuevos canales de venta, automatizar procesos y hacer crecer el negocio con pleno control.

A continuación encontrará varios beneficios para que pueda evaluar cuáles de ellos pueden mejorar de forma significativa el funcionamiento de su establecimiento, según su forma de trabajar y sus prioridades.

El restaurante mantiene el control total sobre quién puede acceder al sistema y qué acciones puede realizar cada persona, evitando accesos no deseados y reduciendo errores en la operativa diaria.

Cada usuario trabaja únicamente con las funciones que necesita, lo que simplifica la organización interna y aporta mayor tranquilidad al responsable del establecimiento.

Por ejemplo, la gestión de cobros puede limitarse a determinados empleados, mientras que otros solo pueden tomar pedidos o consultar su estado.

Este enfoque permite que el sistema se adapte a la forma de trabajar del restaurante sin imponer procesos innecesarios ni generar dependencia externa.

El sistema se ajusta a la manera en que el restaurante gestiona su negocio, incorporando nuevas herramientas que mejoran el control, la calidad del servicio y la agilidad operativa.

Sin alterar la lógica de funcionamiento existente, la gestión se vuelve más ordenada al eliminar pasos innecesarios y reducir tareas manuales, facilitando el trabajo diario del equipo.

Los cambios se introducen de forma natural y progresiva, aportando mejoras reales sin complicar la operativa.

El sistema permite gestionar los pedidos para llevar y a domicilio directamente dentro del propio sistema del restaurante, sin depender de procesos externos ni improvisaciones.

Los pedidos se confirman y pagan antes de entrar en cocina, evitando pedidos no cobrados, errores de comunicación y cancelaciones de última hora.

Todas las comandas se gestionan desde una única pantalla, independientemente de su origen, lo que facilita la asignación de recursos y ayuda a optimizar los tiempos de preparación y entrega.

El cliente puede consultar el estado de su pedido, reduciendo llamadas y mejorando la experiencia de recogida o entrega.

Cada pedido se gestiona exclusivamente dentro del sistema desde el que se realiza, permitiendo utilizar este canal como opción complementaria sin interferir con otros sistemas o plataformas ya existentes.

El sistema unifica la gestión de pedidos en un único flujo de trabajo, mejorando la coordinación entre cocina, barra y personal de servicio.

Todas las áreas trabajan con la misma información, lo que permite visualizar claramente qué pedidos están pendientes, en preparación o finalizados.

El sistema registra los tiempos asociados a cada estado del pedido, mostrando cuándo fue confirmado, cuándo comenzó su preparación y cuándo se completó.

Se pueden definir tiempos estimados de preparación por plato, destacando retrasos y permitiendo actuar a tiempo.

La interacción en cocina y áreas de preparación se realiza principalmente mediante clics sencillos, evitando la introducción de texto, reduciendo errores y facilitando un uso rápido incluso en momentos de alta carga de trabajo.

Esta visión conjunta permite al propietario o gestor supervisar el servicio, optimizar recursos y mejorar la calidad del proceso sin necesidad de intervenir constantemente.

El sistema ofrece una experiencia más cómoda y natural al gestionar los pedidos por comensal, permitiendo que cada persona realice su pedido de forma independiente.

Cada comensal puede pedir cuando lo desee y, tras confirmar un pedido, el sistema genera automáticamente uno nuevo, permitiendo continuar pidiendo sin interrupciones.

El sistema identifica claramente quién paga, mostrando resúmenes y subtotales por comensal, lo que evita confusiones y facilita el cierre de la cuenta.

El cliente puede indicar detalles del pedido —como el punto de cocción— y esta información llega directamente a cocina, reduciendo errores y explicaciones innecesarias.

Todo el sistema está disponible en varios idiomas, no solo el menú. Cada comensal, camarero o cocina puede visualizar la información en su idioma sin pérdida de datos.

Además, el sistema permite recoger encuestas opcionales por comensal, aportando información valiosa sin interrumpir el servicio.

Al automatizar tareas repetitivas, el sistema reduce el trabajo manual y minimiza los errores en la operativa diaria.

Esto permite que el equipo se centre en la atención al cliente y en la calidad del servicio, en lugar de en tareas administrativas.

La automatización contribuye a una gestión más eficiente, ordenada y previsible, incluso en momentos de alta carga de trabajo.

Modelo de uso y costes

El sistema se adapta a distintas necesidades y puede implantarse de forma progresiva.

Una mejor organización y automatización contribuyen a clientes más satisfechos y a un mejor rendimiento del negocio.

Preguntas frecuentes

No necesitas instalar ninguna aplicación.

Nuestro sistema funciona directamente en la web, lo que significa:

  • Tus clientes acceden desde su móvil escaneando un QR o usando un enlace
  • No necesitan descargar nada (esto reduce mucho la fricción)
  • Funciona en cualquier dispositivo: móvil, tablet o computadora

Para el restaurante:

  • Tampoco necesitas instalar software
  • Puedes gestionar todo desde un navegador (como una web)
  • Acceso inmediato desde cualquier lugar
En resumen:Menos pasos para el cliente significa más pedidos.
Sin descargas, sin complicaciones — acceso inmediato desde el móvil.

Depende del tipo de servicio:

Reservas, delivery o para llevar:

  • El cliente se registra con su email la primera vez
  • El sistema pregunta si quiere recordarlo en ese dispositivo
  • Si acepta, no tendrá que introducirlo en futuras visitas

Pedidos dentro del restaurante:

  • No es necesario email
  • Los clientes acceden directamente (por ejemplo mediante QR)
  • El proceso es más rápido y sin registro

Además:

  • El cliente puede eliminar el email guardado en cualquier momento
  • Todo está diseñado para ser rápido y cómodo
En resumen:Velocidad en el restaurante, control en pedidos online.
La mejor experiencia en ambos casos.

El sistema permite que cada persona haga su pedido de forma independiente, incluso si están en la misma mesa o pedido.

Cómo funciona:

  • Se genera un QR o código de acceso para el pedido
  • Ese código se puede compartir con otras personas
  • Cada persona entra desde su móvil y añade lo que desea

El sistema:

  • Identifica cada pedido por persona
  • Mantiene todo organizado dentro del mismo pedido
  • Evita confusiones entre comensales

Además:

  • Cada cliente puede elegir el idioma del menú (hasta 4 disponibles)
  • En cocina, todo se muestra en un único idioma definido
En resumen:Cada cliente pide a su ritmo, en su idioma y sin errores.
Más comodidad para el cliente y más control para el restaurante.

El sistema permite gestionar fácilmente quién paga cada parte del pedido.

Cada comensal:

  • Puede hacer su pedido de forma independiente
  • Y decidir si paga su parte o no

Además:

  • Puedes clasificar los pedidos según quién paga
  • Visualizas claramente qué corresponde a cada persona

Incluye también:

  • Un reporte en línea donde puedes ver quién paga
  • A qué comensales está cubriendo cada pago
En resumen:Sabes exactamente quién paga qué en todo momento.
Menos errores, cierres más rápidos y mejor experiencia para el cliente.

El sistema permite personalizar cada plato de forma clara y estructurada.

Puedes crear opciones dentro de cada producto, por ejemplo:

  • En un chuletón: poco hecho, término medio o bien hecho
  • En una hamburguesa: sin cebolla, con extra queso o sin salsa

Además:

  • Puedes añadir opciones con costo adicional
  • Por ejemplo: champiñones +2 USD u otros ingredientes extra

Cuando el pedido llega a cocina:

  • El plato aparece con todas sus opciones seleccionadas
  • El personal ve exactamente cómo lo quiere el cliente
  • No hay interpretación ni errores manuales

Esto permite:

  • Reducir errores
  • Mejorar la comunicación con cocina
  • Ofrecer una mejor experiencia al cliente
En resumen:El cliente pide exactamente como lo quiere,
y cocina lo recibe igual, sin errores.

Sí, el sistema te permite ajustar precios según el tipo de servicio de forma muy flexible.

Funciona de forma centralizada:

  • Defines un ajuste de precio (por ejemplo: +1 USD)
  • Lo aplicas a los productos que quieras (bebidas, menús, etc.)

Por ejemplo:

  • Puedes aplicar +1 USD a todas las bebidas en delivery
  • O definir ajustes distintos para sala, delivery o para llevar
  • Incluso crear ajustes para zonas especiales (VIP, eventos, etc.)

Lo más importante:

  • No tienes que modificar producto por producto
  • Cambias el valor una sola vez
  • Se actualiza automáticamente en todos los productos donde esté aplicado

Esto te permite:

  • Ahorrar tiempo
  • Mantener coherencia en precios
  • Adaptar tu negocio rápidamente
En resumen:Ajustas precios una vez y se aplican automáticamente.
Más control, menos trabajo y máxima flexibilidad.

Una vez que el cliente confirma su pedido, se envía automáticamente al área correspondiente.

El pedido se envía a:

  • Cocina
  • Bar
  • O al área correspondiente

A partir de ese momento:

  • El pedido ya no se puede modificar
  • Se evitan confusiones o cambios de última hora

Además:

  • El sistema crea un nuevo pedido para ese comensal
  • Permite seguir pidiendo más productos si lo desea

Esto permite:

  • Mantener el flujo de trabajo ordenado
  • Evitar errores en cocina
  • Agilizar el servicio

Importante:

  • En la mayoría de los casos, el proceso es completamente automatizado
  • Si se requiere un cambio, el restaurante puede gestionarlo manualmente
En resumen:El pedido confirmado va directo a cocina, sin cambios ni confusión.
Flujo claro, control total y servicio más ágil.

Sí, el sistema permite al cliente ver el estado de su pedido en todo momento.

Cada comensal puede ver:

  • Todo lo que ha pedido
  • El estado de cada producto por separado

Por ejemplo:

  • Chuletón → en preparación (cocina)
  • Bebida → en preparación (bar)
  • Postre → pendiente o listo

Los estados se muestran de forma clara:

  • En preparación
  • Preparado
  • Listo para entrega
  • Entregado
En resumen:El cliente sabe en todo momento cómo va su pedido.
Más transparencia, menos incertidumbre y mejor experiencia.

No. Aunque el sistema tiene varios estados, su uso es muy sencillo.

En cocina:

  • Los platos pendientes aparecen en pantalla
  • El chef solo tiene que hacer clic en “Preparando” o “Listo”
  • Y actualizar el estado del plato

Todo funciona:

  • Con pocos clics
  • Sin procesos complejos
  • De forma intuitiva

Además:

  • Si cada chef usa una tablet, el sistema registra quién prepara cada plato
  • Permite ver qué está haciendo cada miembro del equipo

Esto permite:

  • Control sin complicaciones
  • Seguimiento del trabajo en cocina
  • Una operación fluida

Y algo muy importante:

  • Puedes generar estadísticas precisas
  • Tiempos de preparación
  • Rendimiento del equipo
  • Flujo de trabajo en cocina
En resumen:Fácil de usar en el día a día,
potente para analizar y mejorar tu negocio.

En los pedidos de delivery, el sistema muestra las zonas de reparto disponibles.

  • El cliente selecciona su zona antes de realizar el pedido
  • Solo puede pedir dentro de las zonas definidas por el restaurante

Además:

  • El sistema muestra un mensaje informativo sobre las zonas disponibles
  • El cliente entiende claramente si el servicio está disponible o no
En resumen:Solo se aceptan pedidos dentro de las zonas definidas.
Menos errores, menos incidencias y mayor control del reparto.

El sistema permite gestionar los horarios de forma independiente para cada servicio.

  • Puedes cerrar el delivery aunque el restaurante siga abierto
  • Cada servicio funciona de forma independiente

Además:

  • Puedes definir los días de la semana en los que el restaurante está cerrado
  • Configurar días especiales (festivos o fechas puntuales)
  • Abrir o cerrar el servicio de forma excepcional cuando lo necesites

Cuando el cliente intenta pedir fuera de horario:

  • El sistema muestra un mensaje informativo
  • Indica claramente que el servicio no está disponible en ese momento
En resumen: Controlas cuándo está disponible cada servicio.
Evitas pedidos fuera de horario y mantienes el negocio bajo control.

El cobro se realiza directamente en línea en el momento del pedido.

El cliente:

  • Paga desde su móvil (tarjeta u otros métodos disponibles)
  • El dinero se envía directamente a tu cuenta bancaria
  • Tienes el control total — no pasa por terceros

Además:

  • En cuanto el cliente paga, el pedido se envía automáticamente
  • Directamente a cocina, bar o donde corresponda
  • Todo ocurre al instante y sin intervención manual

Esto significa:

  • No hay errores en la toma de pedidos
  • No hay que confirmar pagos manualmente
  • El proceso es rápido, claro y automático
En resumen: Cobras directamente tú, en el momento del pedido, sin intermediarios.
A diferencia de otras plataformas donde el dinero pasa por ellos.

Si el cliente no paga, el pedido no se procesa.

  • El pedido solo se activa cuando el pago está confirmado
  • Si no hay pago, no llega a cocina ni entra en el sistema
  • No tienes que hacer nada ni perder tiempo

Esto significa:

  • No hay pedidos falsos
  • No hay cancelaciones de último momento
  • Solo trabajas con pedidos reales

Además:

  • El cliente accede desde un entorno de confianza
  • Desde un QR en tu local, tu web o un link directo
  • Sabe que está en un canal seguro y legítimo

En la práctica:

  • El cliente que realmente quiere el pedido, paga
  • Se genera un comportamiento más responsable
  • Se eliminan pedidos sin compromiso
En resumen: Si no hay pago, no hay pedido.
Y los pedidos que entran son reales.

El sistema permite definir un importe mínimo para pedidos de delivery.

  • Mientras el pedido no alcance ese valor, no se habilita el pago
  • Al no poder pagarse, el pedido no se procesa

Además:

  • El cliente ve un mensaje informativo con el importe mínimo requerido
  • Sabe en todo momento cuánto le falta para completar el pedido
En resumen: Controlas el importe mínimo sin esfuerzo.
Solo se procesan pedidos que cumplen tus condiciones.

No, no tienes que dejar de usar servicios como Uber Eats o PedidosYa.

Puedes seguir utilizándolos sin problema mientras incorporas nuestro sistema.

De hecho, puedes aprovecharlos para atraer clientes hacia tu propio canal:

Puedes añadir un link directo a tu sistema de pedidos o reservas (por ejemplo, desde Google Maps o tu web).

Si ya tienes una página web, puedes integrar fácilmente el acceso a:

  • Delivery
  • Para llevar
  • Reservas online

También puedes colocar un QR visible en el local para que tus clientes accedan directamente.

Incluso puedes usar estas plataformas como canal de visibilidad y luego redirigir clientes a tu sistema, donde tienes mayor control.

En resumen: No sustituyes lo que ya tienes, lo complementas y poco a poco ganas independencia.
Empiezas sin riesgo y decides tú cuándo reducir dependencia de otras plataformas.

No necesitas instalar ninguna aplicación.

Sí, puedes seguir usando WhatsApp, Uber Eats o PedidosYa sin problema.

Funcionan de forma independiente a nuestro sistema.

La diferencia está en cómo gestionas los pedidos:

  • Con WhatsApp o apps externas → los pedidos suelen ser manuales
  • Con nuestro sistema → todo está automatizado y organizado

Con nuestro sistema:

  • El cliente hace el pedido directamente
  • No hay errores de interpretación
  • El pedido se envía automáticamente a cocina o proceso
  • Todo queda registrado y controlado

Lo ideal es combinarlos:

  • Usas WhatsApp para comunicarte con el cliente
  • Le envías tu link o QR para que haga el pedido correctamente
En resumen: Así mantienes la cercanía, pero con control total.
Puedes usar todo lo que ya tienes, pero los pedidos importantes entran por tu sistema.

El sistema diferencia entre clientes y personal del restaurante.

  • Cada usuario accede con su propio login
  • Solo puede ver y hacer lo que tenga permitido

Además:

  • Existe un perfil de dueño con acceso total
  • Puedes definir qué empleados pueden ver pedidos o gestionar el sistema
  • También puedes dar y revocar accesos fácilmente
En resumen: Tú decides quién puede hacer qué dentro de tu restaurante.
Control total y acceso seguro para cada usuario.

Sí. El sistema permite trabajar con múltiples restaurantes de forma sencilla.

Al iniciar sesión:

  • El sistema reconoce si el usuario tiene acceso a varios restaurantes
  • Puede elegir en cuál quiere trabajar
  • Accede solo a las funciones permitidas en ese restaurante

Esto te permite:

  • Reutilizar personal entre locales
  • Mantener el control independiente en cada restaurante
  • Gestionar cadenas de forma más eficiente
En resumen: Un mismo usuario puede trabajar en varios restaurantes,
manteniendo el control independiente en cada uno.

Sí, puedes gestionar el menú fácilmente una vez que está en el sistema.

Para hacerlo más práctico:

  • Se recomienda incluir desde el inicio todas las opciones posibles
  • Y gestionar su disponibilidad directamente desde el sistema

Con esto puedes:

  • Activar o desactivar platos fácilmente
  • Ocultar productos que no estén disponibles
  • Adaptarte al día a día del restaurante sin complicaciones

Por ejemplo:

  • Si un plato se termina → lo desactivas
  • Si vuelve a estar disponible → lo activas nuevamente

Todo esto se refleja:

  • De forma inmediata
  • En tiempo real
  • En todos los canales (web, pedidos, etc.)
En resumen: Controlas tu menú en tiempo real, sin rehacerlo.
Más flexibilidad, menos trabajo y mayor control del día a día.

No, no necesitas conocimientos técnicos.

El sistema está diseñado para que cualquier persona del restaurante pueda utilizarlo de forma sencilla.

Desde una sola pantalla puedes ver:

  • Bebidas
  • Opciones del menú

Y desde ahí puedes:

  • Activar o desactivar productos
  • Editar cualquier elemento con un solo clic

Al editar un producto:

  • Se muestra toda la información del producto
  • Puedes modificar lo que necesites
  • Los cambios se aplican inmediatamente al actualizar

Además:

  • Puedes modificar productos sin activarlos
  • Mantenerlos desactivados hasta que decidas usarlos

Esto te permite:

  • Probar cambios sin riesgo
  • Hacer ajustes fácilmente
  • Mantener el control en todo momento
En resumen: Cualquiera puede gestionar el sistema sin conocimientos técnicos.
Fácil de usar, flexible y bajo tu control.

El sistema es modular y escalonado.

Esto significa que no estás obligado a usar todas las funcionalidades desde el inicio.

Puedes empezar con lo que necesitas y crecer poco a poco:

  • WEB: tu menú disponible online (hasta 4 idiomas)
  • Delivery: pedidos a domicilio con pago online
  • Para llevar (Take Away): pedidos para recoger en el local
  • Pedidos en el restaurante: gestión interna (mesas, cocina, etc.)
  • Reservas online: gestión de reservas (requiere pedidos en restaurante)

El costo depende de:

  • Los módulos que utilices
  • El país donde operas
  • El volumen de uso
En resumen: Empiezas con lo que necesitas y creces a tu ritmo.
Pagas solo por lo que usas, sin complicaciones.

El tiempo de implementación depende principalmente del tamaño del menú y la cantidad de imágenes.

Para hacerlo ágil y ordenado, trabajamos contigo de forma estructurada:

1. Menú en Excel

  • Organizas los platos en una hoja Excel
  • Defines nombres, precios y estructura del menú
  • Ordenas todo según tu criterio

2. Gestión de imágenes

  • Colocas tus fotos en una carpeta
  • Un proceso automático optimiza tamaño y calidad
  • Las imágenes se vinculan a cada producto

3. Carga al sistema

  • Se revisa la información
  • Se sube al sistema
  • Queda listo para funcionar

Importante:

  • Este proceso define la estructura completa del menú
  • Se realiza una sola vez en la fase inicial

Después:

  • Puedes activar o desactivar productos fácilmente
  • Ajustar opciones operativas del día a día
  • Gestionar el sistema sin complicaciones
En resumen: Configuras correctamente la base desde el inicio,
y luego gestionas el día a día de forma sencilla y rápida.

Sí, puedes ver lo que está pasando en tu restaurante en tiempo real, desde cualquier lugar.

Cada acción queda registrada con:

  • Fecha y hora
  • Quién la realizó
  • Estado del pedido

Además:

  • Puedes configurar vistas según lo que quieras controlar
  • Ver pedidos en curso, estados y tiempos en tiempo real

Por ejemplo:

  • Saber que una mesa hizo un pedido hace 30 minutos
  • Ver en qué estado se encuentra
  • Actuar rápidamente si detectas algún retraso

Esto te permite:

  • Supervisar tu restaurante sin estar físicamente presente
  • Detectar problemas rápidamente
  • Tomar decisiones en el momento
En resumen: Tu restaurante, bajo control en tiempo real,
estés donde estés.

Sí, puedes acceder a toda la información de tu restaurante para analizarla en detalle.

Puedes:

  • Descargar los datos de tus pedidos
  • Analizarlos en tu propio entorno (por ejemplo, Excel)
  • Crear tus propios reportes según tus necesidades

Esto te permite analizar:

  • Horas pico
  • Platos más vendidos
  • Rendimiento por franjas horarias
  • Funcionamiento general del restaurante

Además:

  • Puedes crear análisis avanzados según tu criterio
  • O recibir ayuda para preparar reportes personalizados
En resumen: Tus datos son tuyos — los analizas como quieras.
Más información, mejores decisiones y mayor control del negocio.

Sí, el sistema permite recoger la opinión del cliente directamente en cada pedido.

Puedes definir preguntas de satisfacción:

  • El cliente responde con una valoración (por ejemplo, de 0 a 9)
  • Puedes evaluar distintos aspectos del servicio

Esto te permite medir:

  • Calidad de la comida
  • Servicio
  • Experiencia general

Además:

  • Puedes descargar esta información
  • Analizarla junto con el resto de datos del sistema

Esto te ayuda a:

  • Detectar puntos de mejora
  • Tomar decisiones basadas en opiniones reales
  • Mejorar continuamente tu restaurante
En resumen: Escuchas a tus clientes directamente, con datos reales.
Más información, mejores decisiones y mejora continua.

Demostración del sistema

La mejor forma de entender cómo funciona el sistema es verlo en uso.

Ofrecemos demostraciones adaptadas a cada restaurante.

Solicitar demostración

Contacto y documentación

Contacte con nosotros en cs@costoia.eu
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